Cappuccetti (seppioline) fritti

  • Ingredienti:
  • cappuccetti (seppioline)
  • farina rimacinata
  • sale
  • limone
  • olio per friggere

Sciacquare i cappuccetti e lasciarli asciugare.
Passarli nella farina ed immergerli nell'olio bollente.
Una volta dorati, toglierli dall'olio e riporli su carta assorbente.

Da gustare caldi conditi con sale e limone.
I cappuccetti vanno mangiati interi.

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